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「回転寿司 根室花まる」のおすすめ

おすすめ

二階建て生ほたて
生南蛮えび
野付産のほたてを4個まるごど握ります。音がするようなほたての繊維感と野付の濃い甘み。
北留萌と増毛で海老籠漁が始まりました。ここ2年くらい不良でしたが、今年に期待して握りにします。
八角
真だらの昆布〆
脂がとにかく旨い北海道の珍魚。
北海道の寿司屋では定番の魚。
道東の浜中町で水揚げされるものだけを握りにしています。一本釣りで漁をしているのは、おそらく浜中町だけ。
浅利ふくめ巻き
とろにしん
浅利を大胆に使った巻物。
5月頃までの期間限定販売。
道東を中心に仕入れています。
脂が大変のっています。
味わいたらこ
塩辛さでごまかさない真面目なたらこ。握りが絶妙です。